いよかんジャムは、とってもエコレシピあり

0

おいしそう！

いよかんマーマレード桜の咲く頃になると作る、年に１度の『いよかんジャム』です。いよかん１０個ほどの皮でお鍋いっぱいのジャムができるので、１年間保存します。きちんと煮沸することで保存が可能です。いよかんを食べた残りの皮を冷凍しておきある程度たまったら、いよいよ作業にとりかかります。いよかんの皮もちゃんといい仕事してくれるのですから......