レシピブログ
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「インサムチャ(人参茶)」 は 韓方薬である 「高麗人参」 を弱火で煮てつくられるお茶 独特の苦味と匂いで非常にクセのある味がしますが、 韓国では万能薬として愛飲され、滋養強壮、貧血に効果があります 今日はその「インサムチャ」のレシピも合わせてご紹介 高麗人参には苦味があるのでハチミツを加え飲みやすくします なつめや松の実を加えさらに薬効の高い健康茶に仕上げました ●材料(つくりやすい分......
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