韓国茶　ペス（梨茶）レシピあり

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おいしそう！

今日ご紹介する韓国伝統茶は「ペス（梨茶）」ですしょうがの煮汁で梨を煮詰め良く冷やしていただく、とろりと甘いデザートのようなお茶一緒に煮込まれる黒こしょうのピリッとした辛味が、梨の甘さを一層引き立てます「モグァチャ(カリン茶) 」と並んで喉の痛みに効果があるお茶として人気です ●材料（つくりやすい分量）・梨：１個・しょうが：１５ｇ（皮ごと薄くスライスする）・水：６......