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もう一丁!気の利いたおつまみシリーズ 本日2品目は魚のづけの韓国風 「白身魚の薬念(ヤンニョム)づけ」 をご紹介します ●材料(つくりやすい分量) ・白身魚:適量 ・ ブロッコリースプラウト (or貝割れ大根):適量 ・ ヤンニョムカンジャン (薬味醤油):魚が浸る量 ・ 白ごま :適量 ・塩:少々 ●つくり方 (1):ボウルにヤンニョムカンジャンの材料を入れよく混ぜ合わせます (2):(1)の......
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