休日の過ごし方

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おいしそう！

ご無沙汰しております。クオンズ浦和店の瀬籐です先日久々に市場に行ってきました。保存食を購入するために行ったのですが魚屋さんで高級魚ハタのアラがあったので一言言って安く手に入れる事が出来ました。早速家に帰り調理開始甘辛く煮付け贅沢な一品でした。食に携わっている者として最近野菜の本を購入し読んでいるとまだまだ知らない事が多いな～と思い勉強しています。...