レシピブログ
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魚のアラの四段活用。 買い物に出掛けて魚のアラを見つけると、嬉しくなり、ヤッホーって感じで買ってしまいます。 先日は、カンパチのアラが出ていました。 たっぷり入ってこのお値段。 200円です。 安いです。 使い道も色々です。 今回は、これを四変化させたいと思います。 (七変化にはなれそうにないですけど…) ①たたき風 ②塩焼き ③味噌汁の出し ④出・・・ ...
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