おうちビストロ♪ 鰯のマリネレシピあり

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おいしそう！

（2〜3人前）・イワシ（刺身用・３枚おろしにしたもの）　3尾分・塩　適量・玉ねぎ　1/4個・白ワインビネガー　・にんにく（薄切り）　1片・ディル、ローズマリーなど（あれば）　1枝・EVオリーブオイル　適量 1.玉ねぎはスライサーなどで薄く切り、水に15分ほどつけておく。水気をサラダスピナーなどでしっかり切って、さらにペーパーのうえにのせて完全に水気をとっておく。 2.イワシはペーパーの上......