帆立の炊き込みご飯

帆立の炊き込みご飯
  1. おいしそう！

料理紹介

✴︎上品な味✴︎

★材料

(3人分)

  • ・米

    2合

  • ・ホタテ(生食用ボイル)

    適量

  • ・油あげ

    1枚

  • ・人参

    小1つくらい

  • ・水

    適量

  • ★酒

    大さじ2

  • ★醤油(こいくち)

    大さじ2

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★シマヤだしの素

    小さじ1

  • ・ネギ

    適量

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    ①米は洗ってザルに上げ水気を切っておく。油あげは油抜きが必要であれば熱湯をかけておく。

  2. 2.

    ②油あげは半分に切って5mm幅くらいに切る。人参は細切りにする。

  3. 3.

    ③炊飯器にお米と油あげ,人参,ホタテを投入し★を混ぜ合わせる。水を2合の目盛りまで入れたら炊飯器の炊き込みご飯モードで炊く。

  4. 4.

    ④炊き上がったら釜底からまんべんなく混ぜほぐす。器に移しネギをかけたら完成！

★ワンポイントアドバイス

特にありません

ちゃんあさん

ちゃんあさん

一人暮らし4年目の"ちゃんあ"と申します！ 料理はまだまだ初心者ですが レパートリーを増やすため日々頑張っています♪ オリジナル性はあまりなく主に記録用なので 参考になるか分かりませんがよろしくお願いします(*´Д｀*)