鳥モモ肉の簡単バルサミコ風ソテー

鳥モモ肉の簡単バルサミコ風ソテー
  1. 6
    おいしそう！

 JUGEMテーマ：ワインと料理の話国産ワインを楽しむ上ではずせない品種の１つが「マスカットベリーA」。日本で開発された葡萄品種です。軽やかで華やかなピンク色と、苺の様な甘い可愛らしい香りが特徴で、桜の季節の気分にぴったり！関東では来週になってからさくら......

ユッキーさん

ユッキーさん

裏原宿のツタの這う古びたマンションの一室で、隠れた飲み屋を始め、宵々、鍋を振りながら、Tokyo Soul Foodの探求に勤める。 現在はフードコーディネーターとして主に国産のワインに傾倒し、定期的にワイナリーを巡る日々。