お料理教室第5回ひな祭り〜

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おいしそう！

こんばんは！今日は身内のお料理教室でした。いわゆる花嫁修行のため、お料理の基本を覚えたいというお友達。今日は一緒に一足早いひな祭りメニューを楽しみました〜手まり寿司鰆の柚庵焼き菜の花のからし和え桜を添えて卵焼きなど私はマグロは避けているのでイカが多め酢飯にはかぼちゃを混ぜたバージョンも。もそもそするので寿司酢は多めですが、少しほっ......