大した料理じゃないですが、、、カプレーゼ

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おいしそう！

こんばんはー。今日もジュニア野菜ソムリエの課題に伴って、、、 KAGOME高リコピントマトを味わってみました。均等に真っ赤で、小ぶりで、ゼリー部分の多い、ジューシーなトマト。さすがカゴメさんといった感じでしょうか。ジュース、、、というのも考えましたが、このジューシーな酸味とバランスのとれたトマトを味わうべく、シンプルにオリーブオイルと塩でカプレーゼに......