お料理教室第6回　ロコモコレシピあり

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おいしそう！

こんばんはー。今日も野菜ソムリエの課題に伴い、トマト食べ比べ第2弾。かわいいさきっちょの尖ったファーストトマトをいただきました。つやっつやな滑らかな表面となんといってもこのさきっちょが愛らしい！断面はこんな感じで、繊維に沿って縦に切るとハート形に。酸味がしっかりあり、甘みは近年の糖度の高いトマトとは違い、あっさりとした甘み。何かの食事に......