豚の角煮 レシピあり

豚の角煮
  1. おいしそう!

圧力鍋といえば、これでしょう豚の角煮豚ばらブロック500g大根1/2本茹でたまご4個葱の青い部分1本分豚は食べやすい大きさに切り、塩をふる油をひかずフライパンで焼き色をつける焼き色をつけた豚と葱を鍋に入れ、かぶるくらいの水で火にかける(圧がかかったら弱火で15分、自然放置)鍋から豚を取り出し、軽く水で流す葱は捨てる茹で汁は100CCとっておく鍋に、厚さ2cm半月切りにした大根と豚を入れる・水300......

ミドリさん

ミドリさん

東京在中のフルタイムOL 年下彼とふたり暮らし お料理歴は4年ちょっとくらいで、まだまだ自信はないけど、あれこれ、奮闘中