レシピブログ
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大粒の牡蠣を軽くソテーして、お酒で蒸すと 生臭さもなくなり、ぷるぷるの牡蠣が味わえます すだちのジュレは皮を入れることにより 香りもよくなり、綺麗な翡翠色に仕上がります 白ワインや日本酒に良く合うおつ ... The post 白ワインに合うおつまみレシピ | 牡蠣の酒蒸しとすだちの翡翠ジュレ first appeared on ゆきの家飲み料理 .Copyright © 2021 ゆきの家飲み......
冷凍牡蠣で牡蠣佃煮風
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