ぷりうま!牡蠣のしぐれ煮の作り方 | 日本酒に合うおつまみレシピ レシピあり

ぷりうま!牡蠣のしぐれ煮の作り方 | 日本酒に合うおつまみレシピ
  1. おいしそう!

牡蠣は、加熱しすぎると身が縮まって固くなります 今回は固くならず、牡蠣のぷりぷり感を残した 牡蠣のしぐれ煮の作り方を紹介します 炊き立てごはんにもよく合いますし 日本酒によく合うおつまみにもなります ......

ゆきぽんさん

ゆきぽんさん

こんにちは、ゆきぽんです。 料理ブロガー/料理ライター カフェ店員/料理歴20年以上 カフェ/レストラン/ベーグル専門店で メニュー開発を20年以上 ・「ゆきの家飲み料理」ブログの管理人 ・野菜やハーブを使った料理が得意 ・お酒に合わせた料理を作るのが得意 ・イベントやシーンに合わせた料理を作るのが得意 ・野菜が好き/ワインが好き/日本酒が好き/スイーツ好き