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『ラグー』とは、イタリア語やフランス語で『煮込む』という意味です。日本語の「○○煮込み」=「○○ラグー」というイメージです。イタリアでは、肉ベースのソースのことを指すことが多いようです。 塩豚の赤ワイ ... The post 塩豚の赤ワイン煮アレンジレシピ | 塩豚のラグーペンネの作り方 first appeared on ゆきの家飲み料理 .Copyright © 2022 ゆきの家飲み料理......
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