絶品！やわらか砂肝コンフィの作り方 | 新たまねぎのゆずポン酢しょうゆレシピあり

人数：3人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

砂肝のコンフィは、65℃～80℃以内の温度で長時間加熱すると、やわらかに仕上がります。膜をはがしたりする下処理も必要なく、そのまま煮込みます。膜もコリコリとやわらかくなるんです！紹介するレシピは湯せん ... The post 絶品！やわらか砂肝コンフィの作り方 | 新たまねぎのゆずポン酢しょうゆ first appeared on ゆきの家飲み料理 .Copyright © 2022 ゆきの家......