おつまみピータン豆腐のレシピ | 新生姜の甘酢漬けとプチトマトレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ピータンはアヒルの卵を熟成させた中国で人気の発酵食品です。白身の部分は紅茶ゼリーのような色でぷるぷる。黄身はまろやか。独特のアンモニア臭がありますが、空気に触れると和らぎます。薬味と一緒に食べるのがお ... The post おつまみピータン豆腐のレシピ | 新生姜の甘酢漬けとプチトマト first appeared on ゆきの家飲み料理 .Copyright © 2022 ゆきの家飲み料理......