あさりとセリの炊きこみご飯レシピあり

0

おいしそう！

この季節になると、必ず食べたくなって作る一品。どちらの食材も、一年通して手に入るのですが、桜が咲き始めるころに春をいただくような気分で作ってます。 ☆材料と作り方米　２カップ　（研いだらザルに上げて３０分水切り）あさり　　殻付きで３００ｇ　（３％の塩水で砂抜き＝水２００ｃｃに対して塩小さじ１です）酒　　　　大さじ２あさりの蒸し汁　　大さ・・・ ...