レシピブログ
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みんな大好きな豚キムチ。こちらのポーチドエッグと一緒にいただきます。この写真のポーチドエッグ、微妙に火が入りすぎ? 我が家風の美味しい豚キムチの作り方です。ざっと炒めて調味するのではなく、じっくりと炒め煮すると、豚肉とキムチの旨味がさらにアップ! ☆材料(約4人分) 豚肉(豚バラ肉または肩ロース肉・・・できれば厚切り)300~400g 白菜キムチ(豚肉と同量) に......
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