ロール白菜♪ レシピあり

ロール白菜♪
  1. おいしそう！

ロール白菜の白菜を茹でる工程が面倒くさくて嫌いでした。でも、重ね煮の手法を知ってから、楽しくなりました！ 少しのお塩とお水（呼び水）で重ね煮します。 下から順番に茹でられたものから揚げて、次を重ねていきます。全部で12枚。 タネは、鶏むねミンチと豚ミンチです。 ロールして、糸昆布を入れて… ネスレ マギー 無添加コンソメ 4.5g×18本入×2袋 Amazon（アマゾン） 赤いおもりで加圧、弱火......

ありちゃんママさん

ありちゃんママさん

はじめまして。小学生2人の母です。 野菜コーディネーターとして、ベジブロス、50度洗いを実践。最近は重ね煮にもハマっています。 子どもたちが将来「お母さんのあのお料理を作ってみたい！」と思ったとき、このブログを見ればいつでも作れる。そんなページにしようと考えています。 どうぞよろしくお願いいたします。