#本日のおうちごはん　鶏ささみ！ レシピあり

#本日のおうちごはん　鶏ささみ！
  1. おいしそう！

鶏ささみの、カンタンでおいしい食べ方を発見しました！ 写真ではわかりにくいですが、重ね煮です♪ 1. 鶏ささみを開き、フォークで穴を開け、レモン汁少々と塩麹に漬ける（筋がついたままでOK） 2. 重ね煮した野菜の上にのせる 3. お酒少々を回し入れ、水適量を入れて蒸す 4. お肉に火が通ったら出来上がり！ 5. お汁はスープとしていただけます 6. 手作りの焼肉のたれをかけて、召し上がれ 感想......

ありちゃんママさん

ありちゃんママさん

はじめまして。小学生2人の母です。 野菜コーディネーターとして、ベジブロス、50度洗いを実践。最近は重ね煮にもハマっています。 子どもたちが将来「お母さんのあのお料理を作ってみたい！」と思ったとき、このブログを見ればいつでも作れる。そんなページにしようと考えています。 どうぞよろしくお願いいたします。