A.R.Iのビスケットレシピあり

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おいしそう！

今日は「A.R.Iのビスケット」のレシピに初めて挑戦しました！スコーンと違ってもさもさした感じじゃないビスケットっていったいどういうの？と興味津々。基本のビスケットを牛乳を豆乳に替えて作りました。混ぜて、捏ねて、丸めて、焼く。シンプルな材料でシンプルな作り方のこのビスケットのお味は...... 外側はさくさくでビスケット。中はケーキのようにふわっとデリケートな感じ。今日のランチに焼き......