レシピブログ
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金曜日に生協で届いた「杏」。 まだ色が薄かったので数日置いて、昨日ジャムを作りました。 酸っぱくて爽やか♪ すっぱ好きにはたまりません!(^ー^) 杏をやさしく洗って水気をふきとってから、実の割れ目にそってナイフで2等分して種を取ります。 それをまた半分に切って、おへその黒い部分は取り除きます。 グラニュー糖をまぶして水分が出るまで置きます。 わたしは5時間程置きました。 中火......
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