サーモンとズッキーニのロール巻き（Rotolini di salmone e zucchini) レシピあり

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おいしそう！

ロトリー二(Rotolini)とは　ロール状に巻いたものという意味ですうすめに切ったサーモン（生鮭）に　同じように縦に薄切りしたズッキーニを巻いていきます隠し味に　アイオリソースをうす～く　ぬりますアイオリソースは　もともと南フランスでよく使われているソースですニンニク２片をミキサーに入れ　卵の黄身２個　レモン汁大さじ１～２を入れよく混ぜてマヨネーズを作る要領で　大さじ６のオ......