ジョバンナさんのマルメラータとペスト・ジェノベーゼ

ジョバンナさんのマルメラータとペスト・ジェノベーゼ
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    おいしそう!

ジョバンナさんとは もう10年近くお付き合いしている 彼女は日本に住んでいたこともあり 片言の日本語を話す 料理が上手で こちらの駐在の奥様を対象に お料理教室も開いている いろいろとあって半年近くあえなかったのだけど 先日 久しぶりに再会した お土産に頂いた 手作りマルメラ―タ(ジャム)とペスト・ジェノベーゼ いちごジャムは 生のいちごも加えて クロスタ―タに・・・ オレンジのジ......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。