ズッキーニとイカのパスタ ズッキーニの花のフライ添え レシピあり

ズッキーニとイカのパスタ ズッキーニの花のフライ添え
  1. おいしそう!

新鮮な ズッキーニの花が手に入ったので 今日はズッキーニと その花を使ったパスタです ズッキーニの花は 中に モッツァレッラチーズとアンチョビを詰めて カリッとフライにします これは ピッツェリアの アンティパストに よくあります 薄めの衣で サクッ カリッと 揚げて・・・ 残りのお花は ズッキーニとイカと一緒に パスタのほうに・・・・ 材料    ズッ......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。