Osteria Boccondivino(オステリア・ボッコンディヴィノ)

Osteria Boccondivino(オステリア・ボッコンディヴィノ)
  1. おいしそう!

ピエモンテ州 クーネオにある街 Bra(ブラ) この街は スローフード運動の発祥の地です この街に イタリアのレストランガイドの本で 三ツ星評価の オステリア・ボッコンディヴィノに 行ってきました もちろんスローフード協会 推奨のお店です パンと グリッシーニ お店の感じ・・・・すごく落ち着きます アンティパストは スローフード協会お勧めの3品を Lardo salsiccia di Bra e......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。