“オリーブの葉っぱ”という名のパスタとヴォンゴレ　ルッコラ　プチトマトレシピあり

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おいしそう！

おもしろいパスタを見つけましたフォーリエ　ドゥリーヴォ(FOGLIE D'ULIVO)　オリーブの葉という意味です確かに葉っぱぽい・・・・・このざらざらっとした部分に　ソースがからみ　もちもちとした歯ごたえですナポリ特産のパスタ　シャラティエッリ(scialatielli)というパスタに　似ていますこのパスタを使って　前によく行っていた　ナポリの先の　ヴィエトリ・スル・マーレ......