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この料理 イタリア語では Spaghetti al pesto di asparagi bianchi (スパゲッティ・アル・ペスト・ディ・アスパラジ・ビアンキ) ホワイトアスパラガスのことを イタリア語では アスパラジ・ビアンキといいます ペストというと みなさんは バジリコのジェノヴェーゼを思い浮かべる方が多いかと思いますが ペストの意味は“打ち砕かれた“ “粉々の“ “どろどろとし......
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