フィオ―リ・ディ・ズッカのフライ　(Fiori di zucca fritto) レシピあり

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おいしそう！

何だこれ～といった感じですが・・・フィオ―リ・ディ・ズッカ　ズッキーニの花のフライですズッカはカボチャという意味だから正確には　フィオ―リ・ディ・ズッキーニが正しいのですが・・・そこはイタリア　ズッキーニの花も　カボチャの花も　フィオ―リ・ディ・ズッカと呼びます・・・・・ローマだけでしょうか・・・・こちらがズッキーニの花ですこちらは　雄花・・・・そしてこのように　花......