ブロッコレッティ・ロマネスキと トゥリーリアのスパゲッティ・アッラ・キターラ レシピあり

ブロッコレッティ・ロマネスキと トゥリーリアのスパゲッティ・アッラ・キターラ
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    おいしそう!

長いタイトル やっぱり入っているもの並べただけ・・・ ∵ゞ (≧ε≦● ) プッ 今日はブロッコレッティ・ロマネスキと トゥリーリアという魚の入ったパスタです 日本語では ”ヒメジ”というそうですね イタリアでは ポピュラーな魚で 広く使われています この魚を3枚におろし 適当な大きさに切り オイルで焼いていきます 旨味と香りの強い おいしい魚です ブロッコレッティ・ロマネスキ......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。