スパゲッティ・アッラ・カプレーゼ（Spaghetti alla caprese) レシピあり

スパゲッティ・アッラ・カプレーゼ（Spaghetti alla caprese)
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    おいしそう！

スパゲッティ・アッラ・カプレーゼ　　 前にペンネでご紹介したことがありますが 今日は　スパゲッティで和えてみました　 カプレーゼとは　こちら・・・ トマトと　モッツァレッラ　バジリコの　イン・サラータ・ディ・カプレーゼ そう　 このスパゲッティも　同じ材料で作っています 今が旬で　おいしいフレッシュなトマトを使って　ソースを作り モッツァレッラと　バジリコをのせて・・・・ 程よく火が入って　溶......

yuko(曽布川優子）さん

yuko(曽布川優子）さん

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。