ズッキーニ・リピエー二のフジッリ・ルンギレシピあり

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おいしそう！

ズッキーニ・リピエー二とはズッキーニのまん中をくり抜き詰め物をしたものですひき肉にパルミジャーノチーズイタリアンパセリナツメグなどで香り付けしたものを詰めていきますパスタはガロファロ（garofala)のフジッリ・ルンギ昔の黒電話のコードみたいな形です・・・ぎゅうぎゅうに詰めたズッキーニのお肉がソースと煮ている時にちょこっとはみ出して・・・・それはそれ......