厚切りパンチェッタとマッシュルームのトマトスパゲッティ・・・とゴッチョリーネ・アル・ロソリオレシピあり

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おいしそう！

今日のパスタはちょっと厚めに切ったパンチェッタと同じく厚切りのマッシュルームと玉ねぎの入ったトマトソースパンチェッタはじっくりと火を通し脂を溶かしていきカリカリにさせますマッシュルームも少し厚めに切り強火でさっと火を通し食感を残します炒めた玉ねぎの甘みとマッシュルームの食感と香りパンチェッタの脂身をトマトに絡めれば出来上がりです～材料パンチェ......