ナポリの豆のスープ　ファジョーリ・アッラ・マルッツァーラ・・・とサンセヴェ―ロ礼拝堂レシピあり

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おいしそう！

豆のスープというとトスカーナを思い浮かべますが・・・ナポリのあるカンパーニャ地方にもありますファジョーリ・アッラ・マルッツァーノ（Fagioli alla maruzzano) ファジョーリ白インゲン豆をセロリとニンニクぺペロンチーノトマトでコトコトと煮込みますオリーブオイルとオレガノで味付け・・・・ちょっとピリッと辛い豆のスープです材料白......