パーティー料理にもピッタリ～　鶏のジャンボネットレシピあり

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おいしそう！

ジャンボネット・・・・年末の宝くじではありませんよ(^▽^;) 鶏や七面鳥のモモ肉の骨を取って詰め物をし豚の足のようにプックリふくらませソテーして煮る料理ですこ～んな感じ・・・・ぷっくり～フランス語のジャンポン（Jambon ＝豚のモモ肉のハム）からきている名前だそうですはじめてこの料理をお店で食べたとこはクリーム煮でしたが・・・・ ......