彩り鮮やかタコと2色のグレープフルーツのサラダ・・・とコロッセオのツリー レシピあり

彩り鮮やかタコと2色のグレープフルーツのサラダ・・・とコロッセオのツリー
  1. 10
    おいしそう!

この夏 バジリカータ州の ポリカストロブッセンティーノという街にあるレストランで食べた タコのサラダ・・・・ グレープフルーツの香りが とってもタコとあっていて さわやかで タコの旨味が味わえる美味しいお味でした すっごく気に入ったので 家で作ってみることに・・・・ タコは新鮮なものを 塩もみしてから レモン パセリ セロリ 粒黒コショウと共に さっとゆでます 大きめのぶつ切りにして ......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。