レシピブログ
カヴォリー二・ディ・ブリュッセル(Cavolini di bruxelles) 芽キャベツのことです 名前の通り ベルギーが原産国で 最近イタリアでも 使われるようになってきました 近所のメルカート(市場)にあった芽キャベツ・・・こんな風になるって知っていました・・・・? 私28年間 生きてきて(実際はもうすこい長い・・・)はじめてみました・・・・ 今日は さっと茹でた 芽キャベツ......
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