タンバル型のパイ　ポルぺッテとカルチョ―フィのティンバッロレシピあり

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おいしそう！

皆様・・・無事ビルバオに着きましたぁ～スペインのバスク地方回っています・・・ここはPCつながりそうです(＝⌒▽⌒＝) さて今日はポルぺッテ・・イタリア風肉団子とカルチョ―フィを炒めた物を冷蔵パイシートで包んでいきますティンバッロとはタンバル型のパイ・・・という意味でまる～く焼いていきます焼きあがりはこんな感じ・・・・型にパイシートを敷き炒めたポルぺッテ......