バジリコとニンニクの香りのマグロのマリネ ゴマ風味 レシピあり

バジリコとニンニクの香りのマグロのマリネ ゴマ風味
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    おいしそう!

今日は サクッと簡単 そしておいしいマグロのマリネをご紹介・・・・ マグロは さくにして 全体に塩・コショウしてから オリーブオイルと 白バルサミコをまぶし 白と黒の胡麻をふり 30分間ねかします そのあとグリルパンで焼いてから 薄くきり マリネ液へ・・・・ マリネ液には ニンニクと バジリコで香りを付けます~ 一晩以上冷蔵庫でねかせましょう~ マーシュの葉っぱと ザクロの実を飾り......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。