春の訪れ・・・? グリンピースを使ったヅィーティのグラタン ・・・とスパッカ・ナポリ♪ レシピあり

春の訪れ・・・? グリンピースを使ったヅィーティのグラタン ・・・とスパッカ・ナポリ♪
  1. 15
    おいしそう!

まだまだ 寒い日が続いておりますが・・・ 先日メルカート(市場)で ピセッリ グリンピースを見かけました・・・ この鮮やかなグリーンが 春の訪れ というよりも 新緑の季節を思い浮かばせますね フレッシュなグリンピースには 缶詰にはない 香りと お豆らしいお味があります 今日は このグリンピースに マッシュルームを加え ヅィーティというパスタと モッツァレッラチーズと共に ベシャメ......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。