お花畑のような? 魚介を詰めたラヴィオリ レシピあり

お花畑のような? 魚介を詰めたラヴィオリ
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    おいしそう!

久しぶりにラヴィオリを作りました~ パスタ生地を5センチ幅に薄くのばし 幅の半分の表面に 溶き卵を薄く塗ります 詰め物を 卵を塗った側に少しずつ のせていき のせていない側のパスタを 折り返してかぶせ 切ります・・・・ 説明難しい・・・写真撮れば良かったですね 中の詰め物は エビと白身魚のすり身~ 魚介風味です~ アサリのお出汁を加えて茹でたブロッコリーと共に・・・・ まわ......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。