春野菜がたっぷり～♪リゾット・プリマヴェーラレシピあり

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おいしそう！

リゾット・プリマヴェーラ（Risotto primavera) プリマヴェーラは春という意味です春野菜たっぷりのリゾットに贅沢にもプリプリのエビも加えてみました～春野菜はチーメ・ディ・ラーパ（菜の花っぽい野菜）アスパラガスそら豆グリンピース・・・まさに旬を迎えるところですね～リゾットを煮るブロードはエビの頭と殻からとったお出汁に・・・野菜を茹でた汁・・・エ......