おうちで手作りトルテッリレシピあり

18

おいしそう！

今日は生地から手作りのトルテッリですところで・・・・トルテッリとラビオリの違いはわかりますか・・・・どちらも中に詰め物をしたパスタですが違いはその作り方ですラビオリは生地の上に具をのせてまた生地をかぶせ切っていきますそれに対してトルテッリは生地に具をのせたら手で包んでいきますそう・・・餃子みたいな・・・・まずは基本のパスタ生地の作り方・・・・材料......