カラフルなスズキのカルパッチョ　グリーンソースで♪ レシピあり

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おいしそう！

新鮮な天然物のスズキが手に入ったのでカルパッチョに・・・・イタリアでは養殖と天然物ではお値段が倍近く違います・・・カルパッチョ美味しいですよねまずは器にお好みの薄さに切ったスズキを並べ塩をふりますカルパッチョにはいつもフランス産の海藻入りの塩を使いますキュッキュッとレモンをふりかけ食べる直前まで冷蔵庫に・・・あまり長いこと入れておくと乾いてしまいますよ～トッピング......