フルッティ・ディ・マーレのソテー レシピあり

フルッティ・ディ・マーレのソテー
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    おいしそう!

今日は 白ワインにピッタリの 簡単でおいしい一皿をご紹介・・・・ フルッティ・ディ・マーレ・・・・本来は魚介類だけを表していましたが 最近は これに甲殻類や イカやタコを含め 広い意味で使われるようになりました・・・・ つまりは”海の幸“・・・・ 今日使う魚介・・・海の幸は ムール貝と あさりと イカ エビなんかを入れても豪華になりますね~ 材料 ムール貝 500g......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。