ビステッカ・アッラ・タルタ―ラ　（タルタルステーキ） レシピあり

ビステッカ・アッラ・タルタ―ラ　（タルタルステーキ）
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    おいしそう！

日本は 生肉は食べれないんでしたっけ・・・・ と 思いながら書いています まぁ こういう料理があるということで ご紹介させていただきます ビステッカ・アッラ・タルタ―ラ タルタルステーキですね その他に タルタ―レ・ディ・マンゾ 牛肉のタルタ―ラ バットゥート・ディ・マンゾ たたいた牛肉 などと呼ばれています ローマや南ではあまり見かけないメニューだけど ヴェローナなど北のほうでは よ......

yuko(曽布川優子）さん

yuko(曽布川優子）さん

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。