ダ・ダ二―ロ(da・DANILO)で たまには こてこてのローマ料理を~♪

ダ・ダ二―ロ(da・DANILO)で たまには こてこてのローマ料理を~♪
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    おいしそう!

ローマに住んでいるのに あまりローマ料理は食べにいきません まぁ・・ローマでは あまり外食しないというのもあるけれど・・・・ ところで ローマ料理というと プリモでは カルボナーラは有名 卵とぺコリーノチーズ グアンチャーレのコクのあるお味 また 黒コショウと ぺコリーノをきかせた カチョ・エ・ぺぺ ローマ名物 カチョ・エ・ぺぺ グアンチャーレの旨味と ぺペロンチーノをきか......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。