ブロッコリ・ロマネスキとトリッリア(ヒメジ)のリングイーネ レシピあり

ブロッコリ・ロマネスキとトリッリア(ヒメジ)のリングイーネ
  1. 8
    おいしそう!

今日のパスタは うちの家族が好きで よく作る一皿・・・・ ブロッコリ・ロマネスキと トリッリア ヒメジを使ったリングイーネです こちらがロマネスキ 最近は日本でも “ロマネスコ”という名で ちらほら見かけるとか・・・・ ごつごつしたイメージですが お味はとっても優しい~ こんな風に茹でて アンチョビドレッシングでいただいても~ ブロッコリ・ロマネスコのマリネ 今が旬のお野菜です......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。